ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA

ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA

ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA

Suroviny:

  • 1 hrnček šošovice
  • 3 zemiaky
  • 250 g smotany na varenie Kukkonia
  • 200 ml mlieka Kukkonia
  • 2 ks bobkového listu
  • 1 KL kryštálového cukru
  • 1 PL masla Kukkonia
  • 1 KL múky a octu
  • soľ


Postup:

1. Vopred namočenú šošovicu zalejeme čistou vodou, pridáme bobkový list a dáme variť. Keď je šošovica do polomäkka uvarená, pridáme ošúpané a na menšie kocky nakrájané zemiaky, osolíme a varíme, až kým nie sú zemiaky aj šošovica mäkké.

2. Smotanu na varenie dobre premiešame s mliekom a vlejeme do polievky. Z masla a múky si pripravíme zápražku, vlejeme do polievky, pridáme cukor a podľa potreby dosolíme. Už len krátko povaríme. Na záver dochutíme octom.

 

Produkty použité v recepte

Maslo Kukkonia / 250 g

Maslo Kukkonia / 250 g

2.39 € / ks
ks
Obsahuje alergén: mlieko
Obsahuje alergén: mlieko
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Zemiaky

Zemiaky

0.89 € / kg
kg
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia

Ďalšie recepty

HALUŠKY

HALUŠKY

Halušky sú veľmi obľúbenou prílohou k rôznym druhom mäsa pripravených na šťave, perkeltom či k...
Čítať ďalej...