MERLOT TERROIR SELECTION 2018

suché červené víno

Chuť a senzorické vlastnosti: Je to elitná medzinárodná odroda, z ktorej toto víno vyrábame podľa miestnych tradícií a s veľkým dôrazom na každý detail. Farba je tmavo fialová a vôňa ťažká a komplexná, korenistý charakter dotvárajú tóny višne, čiernej čerešne a slivky. Výsledkom macerácie hrozna počas dlhých 16 dní je plnosť vône, ktorú umocní zrenie v nových drevených sudoch. Dúšok má skôr chladný charakter s delikátnym minerálnym, jemne drevnatým tónom, s chuťou ostružiny a slivky. Víno je skvele konzumovateľné už teraz, má však veľký  potenciál dozrievania. Ovocné chute zmiešané s chuťou po sude ostávajú dlho na podnebí. 

Podávanie vína: Podávajte pri teplote 14-16 °C v pohároch  Bordeux  s objemom 680–720 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: Jedlá z diviny, Rib Eye Steak, Sirloin Steak, Domáca pečeňová paštéta z mangalice, lekvár slivkový s aróniou, tatarák cviklový.

Obsah alkoholu (%): 13,64

Obsah zvyškového cukru (g/l): 3,10

Obsah kyselín (g/l): 6,51

Možnosť zakúpenia darčekového balenia k výberu ktoréhokoľvek vína Világi Winery.