Hovädzia sviečkovica z mladého býka

Hovädzia sviečkovica z mladého býka

Hovädzia sviečkovica z mladého býka

Hovädzia sviečkovica je najjemnejšou a najkrehkejšou časťou hovädzieho mäsa, ktorá sa delí na vrchnú časť (vhodnú na prípravu carpaccia či tatárskeho bifteku), strednú (vhodnú na prípravu filet mignon) a chvost, ktorý kvôli svojmu tvaru nie je vhodný na steak, ale skôr sa odporúča na stroganov. Sviečkovicu je rovnako možné piecť vcelku, dusiť alebo grilovať.

Využiteľnosť sviečkovice je skutočne neobmedzená, preto jej prípravu nechávame na Vás a vždy ju posielame bez ďalšieho spracovania vcelku.

Zloženie a nutričné hodnoty

Zloženie

Zloženie: jednozložkový tovar.

Nutričné hodnoty

Balenie: 
cca. 1,5-2 kg/kus
Výrobca: 
ISTERMEAT a.s.
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Z vlastného chovu alebo farmy
Z vlastného chovu alebo farmy
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Skladujte pri teplote 0-6 °C
Skladujte pri teplote 0-6 °C
Možno zamraziť
Možno zamraziť
33.50 € / kg
kg

Ďalšie produkty z tejto kategórie