Chili szósz Burning Angel - Mr. T / 100 ml

Szószainkban a mexikói gourmet stílust ötvöztük a hazai ízvilággal. Célunk, hogy a hangsúly az ízeken legyen – az ételt a szósz fűszerezése kiegészítse és a csípősséggel egy harmonikus gasztro élményt nyújtson. A nagyon enyhe, gyerekbarát szószoktól kezdve a még épp elviselhető, brutál csípősségű fűszerezett szószokon keresztül igyekszünk kielégíteni az igényeket.

Saját magunk által termelt chilikből, paradicsomokból és zöldségekből készítjük a szószainkat. Kizárólag csak olyan alapanyagot használunk, ami megterem a mi vidékünkön.

Személyesen törődünk a növényekkel – magvetéstől a kiültetésen át egészen az utolsó termésig jelen vagyunk. A chiliket, paradicsomokat saját kertben termesztjük, ahol a legjobb körülményeket tudjuk biztosítani nekik miközben a speciális csallóközi vízzel öntözzük őket. A szüretelés folyamán termések többlépcsős, kézi szelekción esnek át, így csak a legjobbak kerülnek feldolgozásra.

A chiliszószókat lassú tűzőn, nagy odafigyeléssel készítjük akár több napon keresztül garantálva az ízek harmóniáját.

Mivel nem csak mi, hanem a családban a gyerekek is szeretik a szószainkat, ezért igyekszünk minél kevesebb vegyszert használni. Termékeinkhez tartósítószereket nem használunk és vegánmentesek – egyetlen vegánt se dolgoztunk bele.

Termékeink nem csak Csallóközben ismertek, hanem a több mint ket tucat nemzetközi díjának köszönhetően már világhírűek lettek.

Titkunk, hogy a chiliszószainkat saját magunk részére is készítjük és ezért szeretik mások is.

Mr. T.

Piros, erős – 7/10

Cayenne és Carolina Reaper felhasználásával készült tárkonyos chiliszósz. A csípősség lassan épül fel a kellemesen hosszantartó érzést hagy a nyelven. Széleskörűen alkalmazható chiliszósz, amely már csíp, de még mindig nem nyomja el az ételek ízét.

Kiváló marha és sertés húsokhoz, levesekbe, ragukhoz, szendvicsekbe.

Tipp: steak, hamburger, vajaskenyérhez.

Összetétel: chili (Cayenne, Carolina Reaper), paradicsom, fűszerek, só, sör, ecet

World Hot Sauce Awards 2017 – Ultra Hot - World Champion

XXV Professional Elite, Hungary – The product of the year 2019 – Mr. T