Som tak prázdny.
Pancetta, sušený bok z mangalice
24.90 € / kg
Momentálne nedostupnéMorskou soľou solený sušený bok bez kosti a bez kože z mangalice so zmesou korenín spája tradičné talianske remeslo s bohatou a lahodnou chuťou mäsa z našich vlastných fariem. Aby Pancetta získala svoju nezameniteľnú chuť, zreje až 3 mesiace. Jej skvelú chuť oceníte v studenej aj v teplej kuchyni.
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie
Bravčový bok bez kosti a bez kože, koreniny (čierne korenie, borievka, bobkový list, tymian, klinček, muškátový orech), morská soľ, cukor, jedlá soľ, sušená zelenina (cesnak), konzervačná látka E250. 100g hotového výrobku bolo vyrobených zo 160g bravčového mäsa.
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota:
2155 KJ / 520 kcal
Tuky:
43 g
Z toho nasýtené:
12 g
Sacharidy:
0,6 g
Z toho cukry:
0,5 g
Bielkoviny:
27 g
Soľ:
5.5 g
Skladovanie:
Skladujte pri teplote od 0 do +4°C
Balenie:
vákuovo balené
Výrobca:
ISTERMEAT a.s., Povodská 14 929 01 Dunajská Streda
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Z vlastného chovu, farmy alebo z vlastných sadov
Skladujte pri teplote od 0 do +4°C
Na priamu konzumáciu
Na varenie
