Veltlínske Zelené 2018 - 13,5 OBJ % / 0,75L

Veltlinské Zelené 2018

Chuť a senzorické vlastnosti: Veltlínske zelené je odrodou bieleho hrozna, ktorou je naša vinohradnícka oblasť preslávená. Ide o odrodu uznávanú a azda aj najdôležitejšiu. Jej svetložltá farba odráža živosť a sviežosť. Vôni dominuje zelené korenie a zelené jablko, objavíte v nej aj exotické citrusové arómy. Chuť je plná, charakteristická, s temperamentnými kyselinami obklopenými minerálmi terroiru. Víno je verné svetovo preslávenej spoľahlivosti odrody Veltlínske zelené, pričom je doplnené neopakovateľnou chuťou, ktorú ponúka jedinečné prostredie kopcov okolo Chľaby.

Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 10 – 12 °C v pohároch na biele víno s objemom  320-380 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: sladkovodné ryby, bravčová panenka, syr ľahké pierko tekvicové jadierka, lekvár jablkový s rakytníkom, tekvicový olej Kukkonia,jablkové čipsy Kukkonia.

Obsah alkoholu (%): 13,5, Obsah zvyškového cukru (g/l): 2,8, Obsah kyselín (g/l): 6,71

Attila Kovács

Executive Head Sommelier