Sauvignon Blanc, Modern Balance 2023

száraz fehérbor

Íz és szenzorikus tulajdonságok: 
Poharunkban a sauvignonra jellemző üde frissesség párosul a terület komplex mineralitásával. Citrusos szín, amely zöldes reflexekkel teszi élénkké a gyümölcsös illatot. Megtaláljuk benne a lédús egres, a zöld csalán és a fehér húsú barack jegyeit, melyet kiegészítenek a friss savak és a három folyó határolta terület egyedi mikroklímája. Ez az üde és mégis karakteres Sauvignon Blanc az évjárat, a fajta és a terület tökéletes találkozása.

A bor felszolgálása: 10–11 °C hőmérsékleten, 300–400 ml űrtartalmú fehérboros poharakban.

Javasolt ételpárosítás: aperitif bor, szárnyasok, spárga, érlelt sajt, szárított gyümölcsös snack, sárgabarack-homoktövis lekvár.

Alkoholtartalom: 13,8%
Maradékcukor-tartalom: 1,5 g/l
Savtartalom: 5,49 g/l

A Világi Winery borai megvásárolhatóak ajándékcsomagolásban is.