FRANKOVKA MODRÁ TERROIR SELECTION 2018 - 13,0 OBJ % / 0,75L

Frankovka Modrá Terroir selection 2018

Chuť a senzorické vlastnosti: Víno je vyrobené tradičným procesom, ktorý sa používa pri príprave červeného vína. Jeho farba je rubínovo červená, vo vôni nájdete všetky tóny charakterizujúce Frankovku modrú: predovšetkým škoricu, čerešne a ríbezle. Základom chute je zamat červených bobúľ, ktorú dotvárajú tóny zaoblených trieslovín  zo zrenia v drevených sudoch. Vďaka skvelým základným ingredienciám  a dlhodobej macerácii a tiež zreniu v 225-litrových barikových sudoch  je víno elegantné, nežné a predsa vzrušujúce. Toto víno je hodné zaradenia do rodiny tých najlepších modrých frankoviek. Už ako mladé môže byť skvelou voľbou pre výnimočné príležitosti, avšak potenciál jeho zrenia  je obrovský. 

Podávanie vína: Podávajte pri teplote 13-14 °C v pohároch na červené víno  s objemom 580–620 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: Pečená kačica, Rib Eye Steak, Sirloin Steak, sedliacka krkovička,mangalica cigáro, lekvár čerešňový, domáca pečeňová paštéta z mangalice.

Obsah alkoholu (%): 13,00, Obsah zvyškového cukru (g/l): 3,10, Obsah kyselín (g/l):6,19.

Attila Kovács
Executive Head Sommelier