Degustačná sada vín 3-pack "CLASSIC" Világi Winery

Degustačná sada vín 3-pack CLASSIC Világi Winery

Obsah balíka:

1 ks Veltlinské Zelené 2018

1 ks Sauvignon Blanc 2018

1 ks Frankovka Modrá Classic  2018

+ darček: 
2 ks výlievka s logom, 
1 ks degustačný popis vín, 

Bežná cena degustačnej sady je 34,16 €.

Veltlínske Zelené 2018

Chuť a senzorické vlastnosti: Veltlínske zelené je odrodou bieleho hrozna, ktorou je naša vinohradnícka oblasť preslávená. Ide o odrodu uznávanú a azda aj najdôležitejšiu. Jej svetložltá farba odráža živosť a sviežosť. Vôni dominuje zelené korenie a zelené jablko, objavíte v nej aj exotické citrusové arómy. Chuť je plná, charakteristická, s temperamentnými kyselinami obklopenými minerálmi terroiru. Víno je verné svetovo preslávenej spoľahlivosti odrody Veltlínske zelené, pričom je doplnené neopakovateľnou chuťou, ktorú ponúka jedinečné prostredie kopcov okolo Chľaby.

Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 10–12 °C v pohároch na biele víno s objemom  320–380 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: sladkovodné ryby, bravčová panenka, syr ľahké pierko tekvicové jadierka, lekvár jablkový s rakytníkom, tekvicový olej Kukkonia,jablkové čipsy Kukkonia.

 Obsah alkoholu (%): 13,5,Obsah zvyškového cukru (g/l): 2,8,Obsah kyselín (g/l): 6,71

Sauvignon Blanc 2018

Chuť a senzorické vlastnosti:  Sviežosť Sauvignonu v našej čaši je bezprostredne spätá s komplexnosťou minerálov charakterizujúcich oblasť, z ktorej toto víno pochádza. Citrusová farba s odleskami zelenej podčiarkuje sviežosť ovocnej vône. Nájdeme v nej šťavnatý egreš, a bielu broskyňu, ktoré priam dokonale dopĺňajú čerstvé kyseliny. To všetko vďaka jedinečnej mikroklíme, ktorú vytvára sútok troch riek. Tento svieži a pritom výrazný Sauvignon Blanc je perfektnou kombináciou ročníka, odrody a oblasti pôvodu.

Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 10-11 °C v pohároch typu na biele víno s objemom 300–400 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: aperitívne víno, kukuričné kurča z voľného výbehu, špargľa,, syr  farmársky biely, ovocné snejky jablko-marhuľa , lekvár marhuľový s rakytníkom,

Obsah alkoholu (%): 13,5, Obsah zvyškového cukru (g/l): 1,8, Obsah kyselín (g/l): 6,2

Frankovka Modrá Classic  2018

Chuť a senzorické vlastnosti: Víno je vyrobené tradičným procesom, ktorý sa používa pri príprave červeného vína. Jeho farba je rubínovo červená, vo vôni nájdete všetky tóny charakterizujúce Frankovku modrú: predovšetkým škoricu, čerešne a ríbezle. Základom chute je zamat červených bobúľ, ktorú dotvárajú tóny zaoblených trieslovín  zo zrenia v drevených sudoch. Vďaka skvelým základným ingredienciám  a dlhodobej macerácii a tiež zreniu v 1200-litrových Kádár Harmony sudoch.   

Vďaka jemnému spracovaniu  hrozna nesie v sebe  víno pozdrav od životaplného viniča s odkazom na osobitý charakter chľabských vínnych rév. 

Podávanie vína: Podávajte pri teplote 13-14 °C v pohároch na červené víno  s objemom 580–620 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: Pečené kačacie a husacie mäso,sedliacka krkovička,mangalica cigáro , lekvár čerešňový , ovocné snejky jablko-slivka .

Obsah alkoholu (%): 13,5,Obsah zvyškového cukru (g/l): 3,00,Obsah kyselín (g/l): 6,10

Attila Kovács 

Executive Head Sommelier