Som tak prázdny.
CITRÓNOVÁ TORTA
Ingrediencie:
- 200 g masla Kukkonia
- 200 g práškového cukru
- 2 vajcia
- 1 dl bieleho jogurtu
- šťava a kôra z jedného citróna
- 1/2 balíčka kypriaceho prášku
- 250 g múky
Poleva:
- 150 g práškového cukru
- šťava a kôra z jedného citróna
Postup:
1. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Za stáleho miešania postupne pridáme celé vajce, biely jogurt, citrónovú šťavu a následne striedavo primiešame múku, v ktorej sme rozmiešali kypriaci prášok.
2. Cesto vylejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy s priemerom 22 cm. Rúru predhrejeme na 160 °C a pečieme približne 45-50 minút. Skontrolujeme dopečenie špáradlom.
3. Nad parou zohrievame citrónovú šťavu spolu s práškovým cukrom. Ešte za horúca nalejeme na vychladnutý korpus. Potrieme a tortu ozdobíme citrónovou kôrou a nakrájaným citrónom.